2010. augusztus 10., kedd

Mamikám sötét oldala

Nagyban mosok, közben pakolnom kéne. Természetesen inkább a Mami szakácskönyvét olvasom. Benne horrorrecept, hogyaszondja;

Fogoly szőlőlevélben

Hozzávalók: 4 fogoly, 20kg füstölt szalonna, szőlőlevél, 5 dkg vaj, só

A foglyok belsejét megsózzuk. A foglyokat először szőlőlevélbe, majd füstölt szalonnaszeletekbe burkoljuk, átkötjük, és vagy roston sütjük meg, vagy egy kevés vajjal vízben pároljuk meg. Végül a burkolatot lebontjuk róluk és a pecsenyét ropogósra sütjük. Lencsepüre illik hozzá.

bon ápetit gyerekek

2 megjegyzés:

Györgyi írta...

lehet ezt még fokozni? a nál kicordult a számbó...Mamikád azért tudhatott.

Andus írta...

Csókolom!A foglyokért melyik börtönbe kell menni?

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...