Nagyban mosok, közben pakolnom kéne. Természetesen inkább a Mami szakácskönyvét olvasom. Benne horrorrecept, hogyaszondja;
Fogoly szőlőlevélben
Hozzávalók: 4 fogoly, 20kg füstölt szalonna, szőlőlevél, 5 dkg vaj, só
A foglyok belsejét megsózzuk. A foglyokat először szőlőlevélbe, majd füstölt szalonnaszeletekbe burkoljuk, átkötjük, és vagy roston sütjük meg, vagy egy kevés vajjal vízben pároljuk meg. Végül a burkolatot lebontjuk róluk és a pecsenyét ropogósra sütjük. Lencsepüre illik hozzá.
bon ápetit gyerekek
